Kreasi cake keju || Cheese cake ala-ala

Cheese Cake

Assalamu'alaikum bunda-bunda cantik...
Kali ini saya share resep membuat cheese cake yang mudah cara pembuatannya. Silahkan dicoba ya bunda-bunda cantik...
Cemilan praktis atau bisa juga dibuat suguhan.

Berikut caranya membuatnya 😉

Pertama-tama siapkan dulu bahan-bahannya :

Bahan-Bahan :

2 sachet skm putih
1 sachet susu bubuk dancow putih
1 sachet santan kara 65 ml
1 sachet susu cair real good rasa cream cheese 150 ml
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
100 gr keju parut
300 ml air
2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 50 ml air
Kepingan oreo yang dihancurkan / bolu / hiasan kue untuk selingan adonan.

Cara membuat :

Campurkan semua bahan diatas kecuali tepung maizena ya bunda.
Selanjutnya didihkan sambil terus di aduk kemudian menjelang mendidih masukkan larutan tepung maizena perlahan-lahan sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat.
Masak sampai mendidih hingga meletup-letup lalu biarkan dingin dulu bund..
Tuangkan adonan yang telah dingin tadi dalam cup. Buat lapisan selang-seling oreo dan adonan keju yang telah dingin tadi di cup hingga membentuk beberapa lapisan (sesuai selera)
Beri toping sesuai selera.
Masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak disajikan dingin.